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A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E

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A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Dim 18 Juin - 19:07
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La gourmandise n'est pas un péché
mais témoigne d'une envie de vivre.

 Accoudée au comptoir Miso observait de loin Andrew installer les pâtisseries en vitrine. Elle notait chacun de ses gestes pour être sûre de les copier au mieux. Elle souriait, salivait aussi sur les trésors qu’il déposait à la vente. Pour elle, Andrew était un véritable artiste, elle ne savait qu’on pouvait faire de telles merveilles avec seulement de la nourriture. C’était aussi troublant que plaisant. Chaque fois qu’elle découvrait une nouvelle fournée de pâtisserie elle avait l’impression d’être une enfant découvrant soudainement le monde. Elle avait faim aussi, mais il faut dire qu’Andrew était doué dans son domaine, les rares pâtisseries qu’il lui faisait goûter rendait Miso dingue. Elle aimait tellement ça qu’elle s’accordait une pâtisserie par semaine qu’elle payait avec son salaire qu’elle recevait. Comment résister ? vous dira-t-elle. Elle se redresse quand elle croise le regard du gérant et rougie avant de se remettre rapidement au travail. Elle essuie les tables pour s’assurer de leur propreté avant l’ouverture. Elle avait rapidement apprit son rôle. Elle avait attaché ses cheveux en queue de cheval haute agrémenté d’un petit nœud. Elle portait même sa tenue de service à la perfection, nettement plié et repassé grâce à l’aide de Yindee. Miso affichait un sourire joyeux, elle était de bonne humeur aujourd’hui et ça se lisait sur son visage. Quand elle marchait sa queue de cheval se balançait de droite à gauche et ses yeux de chats se plissaient de malice. Son plateau contre elle, elle s’approcha d’Andrew pour zieuter par-dessus son épaule et souffla « Je peux aider monsieur ? » demande-t-elle presque timidement. Désireuse de bien faire son boulot et surtout d’apprendre, elle se tint bien droite à ses côtés et comme pour faire pencher la balance en sa faveur elle ajouta « J’ai finis de préparer la salle et l’arrière-boutique est propre comme sous bœuf ! » Elle n’avait jamais vraiment comprit le sens de cette expression qu’elle employait maladroitement sans le savoir. Mais il y avait tellement de chose qui lui échappait dans les expressions qu’elle se contentait de les répéter comme elle les avait entendus. Elle lui lança un sourire enfantin bien qu’elle affichait des courbes plus féminines que jamais et zieuta en direction du plateau de gâteau qui trônait fièrement en vitrine. Dieu qu’elle avait hâte de pouvoir vendre ces petites merveilles. 


 



#kerushirei
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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Mer 21 Juin - 20:01
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Gourmandises
Le pâtissier sortit de la cuisine. < Chaud devant. > Une  tarte poire chocolat était prête à être dégustée. Il la tenait en l’air pour que personne ne se brûle, même si, vu sa taille, il pouvait la tenir normalement sans que personne ne risque de la toucher et contrairement à ce qu’il laissait sous entendre, elle était plus tiède que brulante. Il s’accroupit et déposa la gourmandise à sa place. Il la posa délicatement pour ne pas qu’elle se brise en deux. Il nettoya le bord du plat sur lequel elle était. D’une main, il remit négligemment son chiffon dans la poche de son tablier, puis il contempla un instant l’alignement de toutes ces bonnes choses. Il inhala la douce odeur qui se dégageait de l’étalage. Il prenait soin de ses pâtisseries comme un jardinier le fait avec ses fleurs. Il sourit et se releva, ne quittant pas des yeux ses trésors. Chaque tarte avait son parfum et chaque parfum s’assortissait de son souvenir. Il aurait voulu que chacun puisse les voir comme lui les voyait, pas qu’en simple dessert que l’on englouti par pure gourmandise. Elles étaient tellement plus que ca pour le pâtissier. Il se retourna et croisa le regard de Miso. Elle était de celles qui pouvait comprendre la dévotion d’Andrew envers ses tartes. Il lui sourit mais elle avait déjà partie essuyer quelques tables. Elle n’avait pas peur de se salir les mains. Le pâtissier n’avait pas besoin de lui dire quoi faire ni comment, c’est bien pour ça qu’il voyait un grand potentiel en elle. Elle s’approcha. Il regarda autour de lui. < Je crois qu’il n’y a plus rien à faire. > Il n’avait pas remarqué l’erreur qu’elle avait faite, son coréen n’étant pas suffisamment bon pour réussir à employer ni même comprendre les expressions. Il avait un petit creux. Il se souvenu qu’il n’avait pas eut le temps de prendre son petit-déjeuner, son réveil avait sonné à l’heure mais le pâtissier, lui, n’avait pas été assez motivé pour sortir de son lit immédiatement. < Tu as déjà déjeuné ? Je t’avoue que moins non et j’ai assez faim, en fait je pourrais manger une tarte entière ! > Il demanda à la jeune femme de l’accompagner dans la cuisine. Il stockait dans le frigo des tartes, en cas d’urgence. < Pommes, rhubarbe ou cassis ? > demanda-t-il à Miso.
robb stark
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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Dim 25 Juin - 15:37
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La gourmandise n'est pas un péché
mais témoigne d'une envie de vivre.

La vie de Miso avait terriblement changé ces derniers mois. En bien pourtant. Depuis qu’elle avait rencontré Yindee il y a de ça presque un an, toute sa vie avait pris un tournant radical. Elle avait trouvé un toit, une mère de substitution, quelqu’un qui prenait soin d’elle. Elle avait trouvé l’amour et plus que tout elle avait retrouvé son frère jumeau. Il ne lui manquait plus que ses papiers pour que Miso ait enfin la vie parfaite dont elle avait toujours rêvé. Elle avait passé ces derniers mois à enchaîner les petits boulots pour tenter de ramener de l’argent à la maison, mais ce n’était jamais suffisant. Avec son orgueil et sa fierté elle refusait de se reposer sur l’argent que gagnait Yindee en vendant son corps … Elle n’a jamais jugé la thaïlandaise sur ses pratiques, elle savait ce qu’elle valait réellement et se moquait bien de savoir ce qu’elle était obligée de faire pour pouvoir vivre … Miso avait elle aussi dû  mettre de côté certains principes pour réussir à survivre dans ce monde. Des souvenirs qu’elle préférait éviter de ressasser. Alors depuis le début elle payait une partie du loyer et s’arranger pour ne manger que ce qu’elle pouvait s’acheter, et parfois se trouver … Miso avait honte de cette partie de sa vie et elle estimait que personne n’avait besoin de le savoir. Elle détestait l’idée de vivre grâce aux autres et faisait toujours en sorte de pouvoir ne compter que sur elle-même. Devenir un poids pour ses proches n’était pas dans ses priorités. Il lui arrivait encore parfois de chercher de la nourriture là où elle n’aurait jamais dû aller. Il lui arrivait parfois de voler, plus par habitudes que réels besoin. Miso avait du mal à se faire à sa nouvelle vie et craignait devoir retourner à la rue du jour au lendemain. Sa vie a basculé tellement de fois qu’elle sait que son bonheur apparent ne tiendra pas éternellement. Elle est peut-être pessimiste mais au moins ça limite des déceptions. Elle avait franchi le seuil de sa boutique avec l’assurance et l’audace qui lui était propre. Elle avait affiché un cv légèrement froissé, ses grands yeux de chats comme seul preuve de sa bonne foi. Elle avait à la fois réussi à ne pas expliquer sa situation tout en lui faisant comprendre qu’elle n’avait rien de très … légal. Alors il la payait au black, le plus souvent à la fin de la semaine et Miso revenait toujours. Et la confiance s’installait doucement entre eux. Quand Andrew lui fit signe de venir elle le suivit avec un grand sourire. Elle se pencha par-dessous son épaule quand il ouvrit le frigo. Il était tellement grand qu’elle lui arrivait à peine à l’épaule. Miso se sentait plus que jamais une enfant quand elle était à ses côtés. Elle lorgna sur la tarte aux pommes avec un sourire immense et souffle « Pomme ! » sans hésitation. Elle mordilla ses lèvres légèrement méfiante face à la rhubarbe mais fini par lui avouer « Qu’est-ce que c’est … de la rhubarbe ? C’est drôle … » elle se retient d’ajouter qu’elle imaginer un fruit avec de la barbe pour s’éviter de paraitre ridicule et se redresse avec un grand sourire gourmand. Ça avait l’air tellement bon … Enfin non, c’était tellement bon. Miso se charge déjà de sortir une assiette et une paire de couvert pour Andrew s’oubliant n’osant pas demander si elle pouvait manger elle aussi. Il lui manquait encore un peu de contenance pour tout ce qui était " comportement sociale. "

 



#kerushirei
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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Lun 26 Juin - 22:33
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Gourmandises
Andrew sentit la demoiselle derrière lui. Il fléchit légèrement les jambes pour lui permettre de mieux regarder l’intérieur du frigo. Il souhaitait qu’elle choisisse celle aux pommes. C’était sa préférée. La plupart des gens la sous estime, la jugeant trop banale et classique. Mais elle est sans prétention, elle ne cherche pas à en faire de trop. Elle est simple, certes, mais efficace. Il lui en faut peu pour contenter les papilles. Elle n’est pas difficile et se marie avec tout. En fait dans un sens elle lui ressemblait, c’était peut être pour ca qu’il l’a préférait à toutes les autres tartes. Elle n’attendit pas plus d’une seconde pour donner sa réponse. Elle n’avait pas hésité. Le pâtissier sourit, heureux de voir qu’elle préférait elle aussi celle à la pomme. < La rhubarbe ? Ca ressemble à un poireau rouge. C’est un fruit assez acide donc il faut ajouter du sucre mais dans les desserts c’est très bon. > Il s’approcha de l’autre porte de frigo, là où il rangeait les produits frais. Il sortit une rhubarbe et lui montra. Il garda le fruit en main. Miso n’avait pas sorti de couvert ni d’assiette pour elle. Andrew posa sur le plan de travail le fameux fruit, il le laissa à coté d’elle au cas où elle voudrait voir de plus près à quoi il ressemblait. Il alla chercher un couteau pour couper la tarte et en profita pour ajouter une assiette pendant que la jeune femme regardait le fruit. Il posa tout sur le plan de travail et approcha la tarte de lui pour la couper. Il mit une part dans chaque assiette. Il les enfourna pour quelques minutes. Il s’adressa à Miso < C’est toujours meilleur chaud. > Il eut une idée et par automatisme il leva l’index comme un enfant qui lève le doigt. < Et c’est encore meilleur avec de la glace >. Il ouvrit à nouveau le frigo et sortit une crème glacée maison à la vanille. Il retourna à sa place. < Pour préparer de la rhubarbe il faut juste enlever la peau et ensuite, après l’avoir lavé, tu la coupe en morceaux et tu la fait macérer dans le sucre. C’est mieux si tu le fais la veille comme ca elle a le temps dégorger. > Il prit la rhubarbe dans ses deux mains et la craqua en deux. < Pour enlever la peau c’est plus simple de la craquer au milieu, parce que tu peux tirer sur les fils. > Il lui montra du bout des doigts les fils qui dépassaient de la tige. Il prit le couteau en main. < Ensuite tu place le couteau comme ca et tu tires. > Il ne savait pas si ça l’intéressait, mais grâce à Ilnam il avait prit l’habitude d’expliquer la préparation des ingrédients.
robb stark
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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Mar 11 Juil - 20:46
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La gourmandise n'est pas un péché
mais témoigne d'une envie de vivre.

Un poireau rouge ? Mais quelle idée ! Intriguée et amusée, s’imaginant déjà devant le fruit. C’était assez incongru et elle avait presque  hâte de pouvoir le raconter à Chujung. Elle se demanda un court instant s’il n’y avait qu’elle qui ne connaissait pas le fruit ou si son petit ami aussi manquait quelques peu de connaissances à ce sujet … elle avait fini par ne plus se soucier de ce que pouvait penser les autres sur son ignorance et tentait jour après jour de puiser tout autour d’elle pour s’enrichir intellectuellement. Elle regrettait même de ne pas pouvoir faire des études mais il était bien compliqué pour une jeune fille comme elle de prétendre pouvoir entrer dans une grande université et perdre son temps à apprendre un métier. Elle n’avait ni l’argent, ni le temps, ni les papiers nécessaires pour ce rêve fou. Elle se penche vers le fruit que vient de déposer Andrew sur le plan de travail et l’examine dans un premier sans oser le toucher. Zieutant vers l’homme occupé à découper un morceau de tarte elle se penche vers le fruit et le regarde dans un premier temps. Elle fronce le nez en penchant la tête sur le côté. Bien. Ca l’amuse, elle se saisit du fruit et le fait tourner entre ses mains. Elle le sent aussi, pas d’odeur particulière malgré sa couleur appétissante. Miso suivait d’un œil le manège d’Andrew et sourit en le voyant sortir deux assiettes. Elle n’osait le demander mais ce qui était sûre c’est qu’elle allait le remercier avec un immense sourire. Elle se lécha de gourmandise la commissure de ses lèvres et s’assit sur le haut tabouret près du plan de travail alors que le jeune homme tend à lui expliquer comment découper et faire cuire la rhubarbe. Contre toute attente Miso n’en manque pas une miette. Son menton planté dans le creux de ses mains elle le regarde faire ne manquant rien de ce qu’il lui montre. Elle a cette faculté de tout retenir très rapidement. Elle note les informations dans un coin de sa tête et se promet de tenter une tarte à la rhubarbe pour Chu Jung. Elle se demande même quel goût ça a … Mais la tarte aux pommes qui lui font face lui parait soudain plus intéressante. Elle tire jusqu’à elle une assiette et hume le parfum qui s’en dégage. « Je salive déjà ! » rit-elle en plantant son doigt dans la glace avant de le porter allégrement à ses lèvres. « Hm c’est tellement bon ! » gémit-elle comme s elle venait de découvrir la vie. « Le mélange est super bon ! » confie-t-elle en approuvant le choix de son patron. « Boss, vous êtes un géni ! » assure-t-elle avec une franchise et une innocence sincère. Elle utilise la cuillère pour prendre une grosse bouchée et porte le tout à ses lèvres avec une mimique ravie.

 

 



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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Mar 31 Oct - 17:23
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Gourmandises

Alors qu’il repose le fruit sur la table, il entend le bruit de la vaisselle. < Désolé, je dois t’embêter avec tout ça… Quand je commence, on m’arrête plus, hien ?! > Il lui jeta un petit regard, voulant déchiffrer sa réaction. Lorsqu’il vit l’envie de la jeune femme face à sa part de tarte et qu’elle lui fit ces compliments sur sa pâtisserie, son cœur se réchauffa. Il réalisa qu’il venait de réaliser son rêve. Depuis qu’il avait emménagé ici il s’était un peu perdu. Il avait créé sa routine, son petit train train quotidien et avait oublié pourquoi il avait déménagé à l’autre bout de la terre. Pire. Il avait oublié pourquoi il aimait son métier. Tout lui revint en une seconde. Le visage de la jeune femme fut un déclic. Il n’avait jamais été aussi heureux qu’à cet instant. Un large sourire se dessina sur son visage. < N’exagère pas, c’est rien d’exceptionnel… > Il était un peu gêné, mais pas dans le mauvais sens du terme, pas mal à l’aise mais content et surtout fier de ce qu’il avait provoqué chez Miso, il en rougissait presque. Oubliant presque qu’il avait faim, il regardait pendant quelques secondes encore la jeune femme. Son ventre lui rappela sa présence. Il tira à son tour l’assiette vers lui et amena un morceau à sa bouche. Un silence s’installa. C’était très rare. Ca n’était pas pour lui déplaire : un peu de calme de temps en temps. Il voulait mieux connaitre Miso mais ne savait pas comment amener le sujet ni si elle serait d’accord de parler d’elle. Tout va dans les deux sens. S’il voulait qu’elle se confie un peu, il devait faire pareil. < Et dire que ca va faire 9 mois que je suis arrivé ici. Le temps passe si vite, j’ai l’impression d’être arrivé hier >
robb stark
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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Mer 1 Nov - 17:43
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La gourmandise n'est pas un péché
mais témoigne d'une envie de vivre.

« Moi je trouve que si ! » Il faut dire que Miso a découvert le vrai monde que récemment mais se complait à y voir et trouver encore des merveilles inconnues … les pâtisseries de l’homme en face de lui en était une partie. Elle adorait découvrir de nouvelles saveurs grâce à lui et souriait de le voir si concentré quand il pâtissait. Il faut dire qu’il était totalement fait pour son métier, qu’il se donnait corps et âme comme si finalement il vivait grâce à sa passion. Miso avait passé beaucoup de temps à l’observer, ses manies, ses allers et venues. Ce n’était pas tant pour l’espionner mais davantage pour le comprendre. C’était toujours quand on se croyait seul qu’on se révélait beaucoup plus. Elle lui sourit poliment quand il parle de son arrivée ici et malgré elle Miso se renferme sur elle-même. C’était toujours délicat pour elle d’avoir une conversation ainsi avec les gens. Elle craignait de se trahir ou pire encore de devoir mentir à des gens qu’elle appréciait. Elle n’avait  pas envie de mentir à Andrew, et encore moins de le fuir mais … c’était un système de défense dont elle n’avait plus conscience. Elle sourit en coin avant d’ajouter « Le temps passe toujours vite ici … » elle mordille sa lèvre et craignant malgré tout de paraitre indiscrète, elle ajoute toutefois «  Et pourquoi vous êtes venu en Corée ? » dès l’instant où elle pose a question, elle le regrette. Autant parce qu’elle craint se réponse qu’un éventuelle « et toi ? »

 



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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | Jeu 30 Nov - 15:29
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Gourmandises

Le pâtissier était toujours heureux lorsqu’il parlait à Miso, elle lui remontait le moral. Elle semblait parfois ingénue mais c’était qu’elle voyait tout d’un œil nouveau, et surtout elle parlait franchement sans choisir préalablement chacun de ses mots comme Andrew le faisait depuis son arrivée en Corée - en réalité depuis toujours. C’était rafraichissant. Elle était une bouffée d’air frais dans son quotidien triste et solitaire. Grace à son sourire enjoué elle avait le don de réchauffer l’âme des personnes qui l’entouraient. Mais soudain, alors que tout semblait bien se passer, son éclat se ternit c’était léger mais tout de même notable. Andrew, lui, ne l’avait pas remarqué. Il était trop occupé à se demander s’il voulait parler de son passé ou non. Il avait honte. Il se sentait si stupide, il avait été aveugle devant la trahison répugnante de sa femme. Ce n’était pas de sa faute mais rien n’y faisait,  Andrew ne voyait que son amère humiliation et personne n’aime raconter ses échecs. C’est en passant sa main derrière la nuque qu’il se décida. < C’est assez compliqué… Disons que j’ai vu une opportunité et je l’ai saisie. Je rêvais depuis très longtemps d’avoir ma propre pâtisserie et plus rien ne me retenait chez moi alors pourquoi pas tout reprendre à zéro ailleurs ? >. Le regard perdu, chuchotant, comme s’il avait oublié que Miso se trouvait à ses cotés, et se parlant à lui-même il se dit < Et on voudrait tout oublier >. Il s’adressa à nouveau à la jeune femme < Parfois je me demande si c’est pas le destin et que quoi qu’on fasse tout finit de la même façon. > Il soupira < Oh excuse moi, je suis en train de divaguer. Mais toi, tu es d’ici ? J’ai cru remarquer que beaucoup de ceux qui habitent dans cette ville viennent d’un peu partout de la Corée, toi aussi ? > Il l’avait dit. La question fatidique était tombée.

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Re: A N D R E W & M I S O - G O U R M A N D I S E | 
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