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Gordon Ramsey who ? (ft. Yomi★)

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Gordon Ramsey who ? (ft. Yomi★) | Dim 2 Juin - 22:56
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Gordon Ramsey who ?
Food, to me, is always about cooking and eating with those you love and care for.
★ David Chang.
(tenue) la cuisine, tout un art, un art auquel sunmi voue un intérêt plus que prononcé depuis longtemps. initiée dès son plus jeune âge à la pratique culinaire, devant cuisiner pour elle-même et sa mère qui rentrait tard du travail, elle a, du haut de ses vingt ans, expérimentés de nombreuses choses. la cuisine lui a toujours permis de se détendre, se changer les idée, se réfugiant ainsi dans son petit monde bien à elle. peu habituée à partager cette activité, rejoindre le club de cuisine à la yonsei lui était tout de même paru être une évidence. activités diverses et variées comme des leçons, des concours, parfois des bonnes parties de rigolade, d'autres des déceptions... elle ne regrette pas un seul instant ce choix, qui lui permet encore aujourd'hui de s'épanouir dans ce milieu.

la dernière activité proposée par le club doit se faire en duo et le binôme devra produire une recette qu'il n'a pas l'habitude de faire, quelque chose de nouveau et non maîtrisé, afin de sortir de sa zone de confort. elle se retrouve donc là, un dimanche, dans une des cuisines de l'université, tablier en main à attendre que son compagnon d'aventure pointe le bout de son nez. il n'est pas en retard, c'est elle qui est en avance comme toujours, elle est ainsi plus rassurée de savoir qu'elle a le temps de tout organiser et préparer. dans le domaine de la cuisine, la précision est des plus importante, la moindre petite erreur peut s'avérer fatale à un plat ou une pâtisserie. ayant décidé qu'ils allaient faire un gâteau, la brunette avait passé une partie de la nuit à la recherche d'une recette complexe et intéressante, un défi à relever. le choix de la pâtisserie approuvé par yohan, tout est fin prêt et propice à la réussite de ce qu'ils veulent entreprendre.

la grand plan de travail de la cuisine est si propre qu'il en devient presque brillant, dessus sont posés différents récipients et ingrédients. toute la difficulté de ce gâteau réside dans le simple fait qu'il doit être vegan. sunmi ne voulant pas forcer son partenaire à faire quelque chose qu'il n'apprécie ni n'approuve dans son mode de vie. entre les macarons géants, la ganache et les décorations, trouver des variantes sans la moindre provenance animale est ardu, mais possible. perdue dans ses pensées, s'assurant que tous les aliments sont bien sortis et qu'il ne manque ni récipient, ni ustensile, la jeunette se retrouve tirée de sa contemplation par le claquement des portes battantes, indiquant l'arrivée de yohan. « bonjour ! comment tu vas ? » dit-elle alors toute souriante, en se retournant pour lui faire face.
feat. @jung yo han

code ♡ air de spleen.

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